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영양 효모 시장에 대한 수요는 채식주의 자 식품 선호도 증가로 인해 가속화되고 있습니다.

영양 효모 시장 예측, 동향 분석 및 경쟁 추적-글로벌 리뷰 2018-2027

소개

영양 효모는 가장 인기있는 식품 중 하나이며 식물성 단백질 공급원이며 비건 요리에 자주 사용됩니다. 영양 효모는 일반적으로 당밀에서 재배되며 맥주 양조 또는 빵 굽기에 사용되는 효모와 유사합니다.

낮은 나트륨 및 칼로리와 무설탕, 무 지방 및 글루텐 무 함유 혜택에 대한 영양 효모에 대한 수요 증가는 시장 성장에 직접적인 영향을 미치고 있습니다.

채식주의 자 및 채식주의 자 생활 방식에 대한 신속한 성향과 건강에 민감한 인구의 증가는 영양 효모 시장의 성장에 유리한 핵심 요소입니다. 생활 습관 관련 질병의 높은 유병률에 따라 저지방 및 탄수화물 함량이 낮은 식품의 소비 증가는 글로벌 영양 효모 시장의 성장과 함께 좋은 징조가 될 것입니다.

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비건 채식을 흥미롭게 만드는 성분

영양 효모는 감칠맛이 풍부한 풍미 강화제이기 때문에 비건 요리의 주요 성분이되었습니다. 치즈 맛으로 평가되어 유제품을 피하는 채식주의 자에게 중요한 재료입니다. 또한 풍부한 단백질 공급원 외에도 영양 효모는 비타민 B12도 제공합니다.

또한 비건 채식은 사람들 사이에서 건강 의식이 높아지면서 다양한 인구 통계에 퍼져 있습니다. 예를 들어 HealthFocus에 따르면 15 ~ 70 년 사이 미국 인구의 약 17 %가 비건 채식을 요구하고 있습니다.

불안과 스트레스 완화

라이프 스타일의 변화는 선진국과 신흥국 전반에 걸쳐 있습니다. 일상 생활의 급격한 변화와 함께 생활 습관과 관련된 장애가 증가하여 개인들 사이에서 큰 관심사가되었습니다. 심혈관 또는 심장 질환, 만성 질환 및 당뇨병과 같은 생활 습관 질환이 전 세계적으로 보편화되고 있습니다.

이 보고서는 독자가 다음을 수행하는 데 도움이됩니다.

• 동인, 제약, 도전 및 향후 기회와 같은 시장 및 성장 궤적에 대한 명확한 이해.
• 글로벌 시장 성장에서 주목할만한 점유율을 보유한 주요 지역을 연구합니다.
• 기인 요인이있는 주요 세그먼트의 현재 추세, 수익 창출 패턴, 세부 세분화 및 이름에 대해 논의합니다.

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유기 영양 효모”, 다가오는 트렌드

유기농 식품 성분은 소비자에게 제공하는 다양한 건강상의 이점으로 인해 높은 인기를 얻고 있습니다.

유기농 식품은 비용 집약적이지만, 소비자는 선진국과 신흥국의 1 인당 GDP 성장률이 크게 증가하기 때문에 유기농 재료가 포함 된 제품에 기꺼이 지출 할 의향이 있습니다.

이것은 샐러드, 수프, 팝콘, 딥 및 캐서롤에 주로 사용되는 유기농 영양 효모에 대한 상당한 성장 기회를 제공했습니다.

또한 유기 영양 효모는 GMO 및 콩이없고 나트륨이 적고 미네랄과 비타민 B가 풍부하며 화학 첨가물과 인공 향료가 없습니다.

이것은 섭취 후 부작용의 가능성을 줄이는 동시에 풍미와 함께 영양을 제공합니다. 또한, 유기농 영양 효모는 FDA 및 CGMP (현재 우수 제조 관행 규정)에서 제정 한 규범에 따라 적절한 라벨이 부착 된 포장으로 제공됩니다.

이는 유기농 식품의 안전성을 확신하는 고객에게 긍정적 인 영향을 미칩니다. 유기농 영양 효모의 추세는 높은 자극을 받아 전체 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

지역 분석에는 다음이 포함됩니다.

• 북미 (미국, 캐나다)
• 중남미 (멕시코, 브라질, 아르헨티나, 칠레, 페루)
• 유럽 (독일, 이탈리아, 프랑스, 영국, 스페인, 베네룩스, 북유럽, 기타 유럽)
• 남아시아 (인도, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 기타 남아시아)
• 동아시아 (중국, 일본, 한국)
• 오세아니아 (호주, 뉴질랜드)
• 중동 (GCC 국가, 이스라엘, 터키, 이집트, 중동 지역)
• 아프리카 (나이지리아, 남아프리카, 알제리, 모로코, 나머지 아프리카)

조류 독감과 돼지 독감과 같은 육류 관련 질병에 대한 인식이 높아지면서 세계 영양 효모 시장의 성장 전망을 개선 할 것으로 예상되는 고기없는 제품 및 식물성 단백질에 대한 수요가 급증했습니다.

영양 효모는 또한 음식 알레르기 나 민감성이있는 사람, 유당 및 글루텐 불내증 인 사람, 심지어 제한된 식단을 먹는 사람에게도 유용한 보충제입니다.

이 보고서는 다음과 같은 몇 가지 중요한 질문에 답합니다.

•이 시장의 최고 선수는 누구입니까?
•이 시장에서 선도적 인 부문은 무엇입니까?
• 시장에서 가장 큰 점유율을 얻은 지역은 어디이며 그 이유는 무엇입니까?
•이 시장의 미래 전망은 무엇입니까?

보고서 하이라이트 :

• 모 시장에 대한 자세한 개요
• 업계의 변화하는 시장 역학
• 심층적 인 시장 세분화
• 규모 및 가치 측면에서 역사적, 현재 및 예상 시장 규모
• 최근 산업 동향 및 개발
•경쟁 구도
• 주요 플레이어 및 제공되는 제품의 전략
• 잠재적 및 틈새 부문, 유망한 성장을 보이는 지역
• 시장 성과에 대한 중립적 관점
• 시장 참여자가 시장 입지를 유지하고 향상시키기 위해 반드시 필요한 정보

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• 다양한 시장에 나열된 현재 동향 및 혁신과 경쟁에 미치는 영향
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• 다양한 1 차 및 2 차 연구 출처에서 수집 된 데이터.
• 정확한 분석을위한 추가 정보
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