5.2 %의 CAGR에서 상당한 성장 과 함께 가장 높은 평가를 가진 식용 꽃 시장 | 예보

Edible Flowers Market

시장 통찰력

세계 식용 꽃 시장은 예측 기간 인 2018-2023 년 동안 상당한 CAGR로 가장 높은 평가에 도달 할 것으로 예상됩니다.

건강상의 이점과 안전한 소비 특성으로 인해 식용 꽃의 인기가 높아지고 있습니다. 식용 꽃의 기능성 성분에는 유기농 항산화 물질이 함유되어있어 식품에 첨가되면 웰빙에 도움이됩니다. 식품 장식을위한 매력적이고 활기찬 식용 꽃에 대한 수요 증가는 세계 식용 꽃 시장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 딸기 장미 컵 케이크와 라벤더 밀크 쉐이크 및 기타 요리를 준비하는 동안 사용량이 증가함에 따라 식용 꽃에 대한 수요가 증가했습니다. 번성하는 식품 및 건강 기능식품 산업은 식용 꽃 시장을 개발할 것으로 예상됩니다. 피부 회춘 보충제 및 건강 기능식품 제품에 대한 지출 증가는 식용 꽃에 대한 수요를 주도하면서 건강 보조 식품 산업이 신속하게 발전하는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다.

레스토랑과 호텔 체인은 주로 꽃 장식으로 기울어 져 있으며, 이는 또한 식용 꽃에 대한 수요를 높이고 세계 시장을 주도합니다. 식용 꽃은 다양한 선도 국가에서 최신 식품 패션으로 빠르게 변모하여 시장을보다 경쟁력 있고 수익성있게 만듭니다. 생산자는 지역 및 슈퍼마켓과 같은 유통 채널과 함께 온라인 상점은 프리미엄 제품에 대한 고객의 요구를 충족시키기 위해 전 세계적으로 식용 꽃을 많이 조달하고 있습니다.

주요 선수

글로벌 식용 꽃 시장에서 기능하는 주요 업체  로는 Agriver Ltd (이스라엘), Cottage Botanicals (캐나다), Fresh Origins, LLC (미국), Maddocks Farm Organics (영국), Nouvelle Fresh (남아프리카 공화국), Herbs Unlimited (영국), Petite Ingredient (호주), J & P Park Acquisitions, Inc. (미국), The Edible Flower (영국), Norfolk (영국)에서 육성

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시장 세분화

세계 식용 꽃 시장은 유형과 용도에 따라 분기됩니다.

세계 식용 꽃 시장은 장미, 재스민, 라벤더 히비스커스, 팬시, 금잔화 등으로 유형에 따라 분리됩니다. 장미 부문은 쿠키, 장미 향꿀, 칵테일, 쿠키 및 장미 차와 같은 다양한 소모품에서 독특한 특성으로 인해 장미 꽃 봉오리와 꽃잎에 대한 수요가 높기 때문에 예측 기간 동안 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 장미는 장미에 높은 항산화 및 항 염증 특성을 가지고 있어 세포 손상과 소화를 막는 데 도움을 줍니다.

세계 식용 꽃 시장의 응용 부문  은 식품, 장식 및 음료로 다양 화됩니다. 이 부문에서 세계 시장은 장식 부문의 성장 촉진에 크게 영향을 받으며 예측 기간 동안 세계 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 식품 부문은 또한 세계 시장에서 수익성있는 기회를 제공 할 가능성이 큽니다.

지역 인사이트

유럽은 베이커리 산업에서 식용 꽃에 대한 높은 수요로 인해 세계 식용 꽃 시장 성장에 영향을 미칠  것으로 예상됩니다. 베이커들은 제품을 굽고 장식하는 데 혁신적인 방법을 채택하고 있습니다.

아시아 태평양 시장은이 지역의 소비자들에 의한 매력적인 외관 기반 제품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 신속하게 진전을 이룰 것으로 예상됩니다. 또한, 생활 수준 향상과 소비자의 관심 변화는 세계 유기농 식용 꽃 시장의 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

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업계 인사이트

포르토 대학, 브라간카 연구소 및 포르투갈의 아베이로 대학 (University Aveiro)의 연구원들이 발표 한 연구에 따르면 식용 꽃은 비타민 E의 복용량을 기여할 수 있다고 밝혔다. 연구팀은 센타우레아 시아누스 L과 보라고 오피시날리스의 식물화학적 조성을 분석했다. 두 가지 인기있는 식용 꽃. 그들은 또한 매일 보리지와 센타우라를 섭취하면 유기산, 다량 영양소 및 비타민을 인간의 식단에 공급하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다.

참고 : 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장과 산업의 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 친절하게 연락하십시오.

문의:

Market Research Future (Wantstats Research and Media Private Limited의 일부),

99 허드슨 스트리트, 5Th Floor, 뉴욕, 뉴욕 10013, 미국

관련 보고서 링크:

소르비톨 시장 조사 보고서 – 2027 년까지 글로벌 예측

계란 제품 시장 조사 보고서 – 2027 년까지 글로벌 예측